Notre Restaurant:
à savoir le plaisir du goût

La restauration est soignée dans les moindres détails par le Chef Caterina Magnanini (membre de l’Académie Italienne des Cuisiniers) et par son équipe.
La salle à manger spacieuse, lumineuse et agréablement climatisée, offre une magnifique vue sur la mer.
Nos riches buffets d’entrées, de légumes frais et de fromages, nos délicieux menus, nos desserts faits maison et servis au buffet et la courtoisie de notre personnel de salle vous attendent pour le déjeuner et pour le dîner, avec des propositions alléchantes et recherchées de recettes de poisson ou de viande. Une sélection soignée de produits agricoles personnellement choisis auprès des cultivateurs de nos campagnes est toujours disponible pour le déjeuner et pour le dîner.
Notre petit-déjeuner copieux et savoureux vous offrira un vaste choix de confitures, de yaourts et de céréales, de tartes et de biscuits faits maison, de croissants et de brioches fraîches, de jus de fruits, de biscottes et de pains croustillants, de fromages et de charcuteries, de fruits frais, pour commencer la journée de la meilleure façon, mais toujours avec goût et énergie.
Comme dans l’ancienne tradition Romagnole, le plaisir de se retrouver à table revêt un aspect fondamental parce que c’est en restant ensemble que les rapports se fortifient et c’est pour cela que toute l’équipe fera en sorte que même l’heure des repas soit un moment de détente et de loisir. Les dégustations de produits typiques de notre territoire et les apéritifs que nous organisons périodiquement, resteront un souvenir agréable et savoureux de vos vacances.

LES ENFANTS A TABLE: afin de garantir le maximum de confort et des vacances agréables pour les parents, notre salle restaurant ouvre tous les jours à l’avance pour accueillir les plus petits qui pourront ainsi manger tranquillement et en silence. Notre Chef préparera pour eux des bouillies, des soupes, des sauces, de la viande et du poisson cuisinés dans le respect de la qualité et du goût.

LES SPORTIFS A TABLE: notre service restaurant applique des horaires flexibles pour permettre une rentrée pratique des excursions et des différentes activités sportives. Demandez des informations sur les menus spéciaux énergétiques consacrés aux sportifs et aux cyclistes.

N’hésitez pas à demander des informations pour toute nécessité: les allergies ou les intolérances alimentaires ne sont pas un problème pour nous, mais une façon supplémentaire pour vous démontrer notre courtoisie et notre disponibilité. Notre Chef est certifié pour la préparation de plats pour malades cœliaques.

Consultez la carte des vins: de délicieuses propositions pour de savoureuses associations.